{"id":38756,"date":"2022-07-14T10:52:43","date_gmt":"2022-07-14T08:52:43","guid":{"rendered":"https:\/\/skytrack.org\/monitoraggio-remoto-dei-frigoriferi-per-la-vendita-al-dettaglio\/"},"modified":"2023-01-27T11:13:11","modified_gmt":"2023-01-27T09:13:11","slug":"monitoraggio-remoto-dei-frigoriferi-per-la-vendita-al-dettaglio","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/skytrack.org\/it\/monitoraggio-remoto-dei-frigoriferi-per-la-vendita-al-dettaglio\/","title":{"rendered":"Monitoraggio remoto dei frigoriferi per la vendita al dettaglio"},"content":{"rendered":"\t\t
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Introduzione<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La sicurezza alimentare \u00e8 un tema di importanza universale. Gli alimenti contaminati possono causare diverse malattie, se non addirittura la morte, per cui la manipolazione e la conservazione degli alimenti sono strettamente controllate e supervisionate. L’Organizzazione Mondiale della Sanit\u00e0 fornisce cinque chiavi fondamentali per una gestione sicura degli alimenti, e una di queste \u00e8 la conservazione a temperature adeguate. In questo modo si evita la moltiplicazione dei microrganismi e si elimina la possibilit\u00e0 di intossicazione alimentare se le altre misure di sicurezza vengono adottate in modo adeguato.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Sfida<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Nella vendita al dettaglio e nella logistica, la responsabilit\u00e0 degli sprechi alimentari in caso di guasti tecnici ricade spesso sul produttore o sull’integratore del sistema. La sfida pi\u00f9 grande \u00e8 che senza un monitoraggio remoto 24 ore su 24, 7 giorni su 7, \u00e8 difficile accorgersi di problemi minori prima che causino danni reali. Un’individuazione precoce potrebbe di solito evitare perdite elevate, ma \u00e8 difficile da ottenere se il frigorifero \u00e8 conservato in uno stabilimento di terzi ed \u00e8 gestito solo dai dipendenti. Inoltre, di solito i sistemi vengono lasciati senza sorveglianza al di fuori dell’orario di lavoro, per cui un semplice problema come una porta lasciata aperta potrebbe costare migliaia di euro in termini di perdite e di vendite. Eventuali discrepanze rispetto ai requisiti di conservazione potrebbero attirare l’attenzione dei Servizi alimentari e veterinari e avere effetti a lungo termine sull’azienda.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Soluzione<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Per creare una soluzione autonoma senza soluzione di continuit\u00e0, abbiamo scelto il gateway TRB141 per le sue dimensioni ridotte, la comodit\u00e0 di installazione e gli ingressi\/uscite multipli che consentono di collegare i sensori. Il gateway raccoglie i dati dai sensori di temperatura e di porta e invia tutte le informazioni a un sistema di monitoraggio interno.<\/p>\n

In caso di fluttuazioni della temperatura al di fuori delle norme prestabilite, il sistema invia un SMS per attivare una risposta. Un avviso simile segnala quando la porta viene lasciata aperta per un determinato periodo di tempo. In caso di problemi tecnici, il sistema pu\u00f2 essere riavviato da remoto, risparmiando molto tempo al personale tecnico e risolvendo la maggior parte dei problemi senza l’intervento umano.<\/p>\n

Se utilizzato insieme al sistema di gestione remota (RMS) di Skytrack Networks, sono disponibili ancora pi\u00f9 funzionalit\u00e0 e opzioni di monitoraggio. L’amministratore del sistema pu\u00f2 controllare la cronologia e i registri di audit dei vari dispositivi distribuiti in pi\u00f9 sedi, personalizzare e impostare facilmente nuove regole di automazione e aggiornare tutti i gateway da remoto tramite FOTA.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Topologia<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Vantaggi<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Gestione autonoma a distanza 24 ore su 24, 7 giorni su 7: l’assenza di intervento umano per la risoluzione di problemi minori consente di risparmiare tempo e denaro.<\/p>\n<\/li>\n

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    Risposta immediata – i sistemi si attivano subito in caso di anomalie e reagiscono prima che si verifichino danni gravi.<\/p>\n<\/li>\n

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    Scalabilit\u00e0: una soluzione pu\u00f2 essere comodamente utilizzata e monitorata in diversi punti vendita.<\/p>\n<\/li>\n

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    Registri di controllo: accesso comodo alla cronologia dei rapporti.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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    Perch\u00e9 Skytrack<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Quando si tratta di conservare gli alimenti, sicurezza, conformit\u00e0 ed efficienza sono priorit\u00e0 assolute. Skytrack offre la possibilit\u00e0 di una gestione autonoma a distanza per evitare errori umani e risparmiare sui costi. Offriamo un’unica soluzione senza soluzione di continuit\u00e0, facile da installare. Il nostro prodotto \u00e8 completamente e facilmente personalizzabile per soddisfare le vostre esigenze aziendali e i requisiti del sistema interno.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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    Prodotto in evidenza: TRB141<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    Questo piccolo gateway industriale LTE Cat 1 \u00e8 dotato di una micro USB e di varie opzioni di ingresso\/uscita, tra cui digitale, rel\u00e8, analogica e isolata.<\/span><\/p>\n

    \/\/ Abbinato a un RutOS sicuro e funzionale, a un’ampia potenza di elaborazione e al sistema di gestione remota (RMS) di Skytrack Networks, questo dispositivo offre una flessibilit\u00e0 applicativa senza precedenti per la gestione e il controllo delle apparecchiature in remoto tramite LTE Cat 1.<\/span><\/p>\n

    \/\/ Dispone di un’ampia gamma di funzionalit\u00e0 software come il controllo degli SMS, VPN, IPsec, Firewall e supporto FOTA.<\/span><\/p>\n

    \/\/ Perfetto per gli scenari applicativi in cui i dispositivi devono essere gestiti a distanza tramite ingressi\/uscite.<\/span><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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      Ready to Get Started?\n\t<\/h2>\n\t

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