Vzdálené monitorování maloobchodních chladniček
Úvodní stránka
Bezpečnost potravin je všeobecně důležitým tématem. Kontaminované potraviny mohou způsobit různá onemocnění, v některých případech dokonce smrt, proto je manipulace s potravinami a jejich skladování přísně kontrolováno a dohlíženo na ně. Světová zdravotnická organizace uvádí pět základních klíčů k bezpečnému nakládání s potravinami a jedním z nich je skladování při vhodných teplotách. To pomáhá zabránit množení mikroorganismů a eliminuje možnost otravy potravinami, pokud jsou ostatní bezpečnostní opatření prováděna citlivě.
Výzva
V maloobchodě a logistice nese odpovědnost za plýtvání potravinami v případě technických poruch často výrobce nebo integrátor systému. Největším problémem je, že bez vzdáleného nepřetržitého monitorování je obtížné zaznamenat drobné problémy dříve, než způsobí skutečné škody. Včasné odhalení by obvykle mohlo zabránit vysokým ztrátám, ale toho je obtížné dosáhnout, pokud je chladnička uložena v zařízení třetí strany a je spravována pouze zaměstnanci. Obvykle to také znamená, že systémy jsou mimo pracovní dobu ponechány bez dozoru, takže takový jednoduchý problém, jako jsou otevřené dveře, může stát tisíce eur v podobě zkažených výrobků a ztracených tržeb. Jakékoli odchylky od požadavků na skladování by také mohly upoutat pozornost potravinářské a veterinární služby a mít dlouhodobé dopady na podnik.
Řešení
Pro vytvoření jednotného autonomního řešení jsme zvolili bránu TRB141 díky jejím malým rozměrům, pohodlné instalaci a několika vstupům/výstupům, které umožňují připojení senzorů. Brána shromažďuje data ze snímačů teploty a dveří a odesílá všechny informace do interního monitorovacího systému.
V případě jakéhokoli výkyvu teploty mimo předem nastavené normy je odeslána SMS, která vyvolá reakci systému. Podobné upozornění upozorní na to, že dveře zůstaly po určitou dobu otevřené. Pokud se vyskytne nějaká technická závada, lze systém restartovat na dálku, což ušetří spoustu času technického personálu a vyřeší většinu problémů bez lidské účasti.
Při použití společně se systémem vzdálené správy Skytrack Networks Remote Management System (RMS) je k dispozici ještě více funkcí a možností monitorování. Správce systému může kontrolovat historii a auditní protokoly různých zařízení rozmístěných na různých místech, snadno přizpůsobovat a nastavovat nová pravidla automatizace a vzdáleně aktualizovat všechny brány prostřednictvím systému FOTA.
Topologie
Výhody
-
Nepřetržitá vzdálená autonomní správa – při řešení drobných problémů není nutná účast člověka, což šetří čas i finance.
-
Okamžitá reakce – v případě jakýchkoli abnormalit jsou systémy spuštěny okamžitě a reagují dříve, než dojde k vážnému poškození.
-
Škálovatelnost – jedno řešení lze pohodlně používat a monitorovat na různých obchodních místech.
-
Protokoly auditu – pohodlný přístup k historii zpráv.
Proč Skytrack
Při skladování potravin jsou bezpečnost, dodržování předpisů a efektivita nejvyššími prioritami. Skytrack nabízí možnost autonomní správy na dálku, aby se předešlo lidským chybám a ušetřily se náklady. Nabízíme jedno bezproblémové řešení, které se snadno instaluje. Náš produkt je plně a snadno přizpůsobitelný vašim obchodním potřebám a interním systémovým požadavkům.
Doporučený produkt: TRB141
Tato malá průmyslová brána LTE Cat 1 je vybavena rozhraním micro USB a různými možnostmi vstupů a výstupů, včetně digitálního, reléového, analogového a izolovaného.
// Ve spojení se zabezpečeným a funkčním systémem RutOS, velkým výpočetním výkonem a systémem vzdálené správy Skytrack Networks Remote Management System (RMS) nabízí toto zařízení nebývalou flexibilitu aplikací pro vzdálenou správu a ovládání zařízení přes LTE Cat 1.
// Má širokou škálu softwarových funkcí, jako je ovládání SMS, VPN, IPsec, Firewall a podpora FOTA.
// Ideální pro scénáře aplikací, kde je třeba vzdáleně spravovat zařízení pomocí vstupů/výstupů.
